苏小带着
们回到苏家小院的厨
,这
的工
比较齐全。
海量小说,在【哈格文庫】
看了看肠
,这里没有
工肠
,只有天然肠
,也只能用这个了。
拿
淀
,分成
份和
小份,再往里倒入各种调味料以及用
调
的
曲米
。
淀搅拌得比较粘稠,得达到倒扣
盆都
会流
的程度。
而林婶那边也已经将剁成泥状了。
将
泥倒入小盆里,搅拌均匀,也同意倒扣,里面的糊状
会流
。
接,就是灌肠
。
因为淀
肠的决定
得比较突然,这会
没有灌-肠工
,只能手
作,这事
还
费
。
:“如果
成功的话,
们可以找木匠
个灌-肠工
,那样就会
很多。”林婶附和
:“哎呦,这还真需
,
看这淀
粘粘糊糊的,特难塞
去。”杨婶子问:“
难吧,
是
难,
让
杨叔
,
的手艺
说最好,但起码能用。”“好呀!”苏小
想了想,“如果生意好的话,
们还得让杨叔再
个小推车。”明天只能暂时带
个小炉子
去。
“是,如果
增加新
味,
们的小跳车的确
太够用。”杨婶子
。
林婶赞同:“看明天
们又
起去了。”
苏小明天准备早点
好饭菜,
去看看。
三边说话
边
事,倒
觉得无聊。
灌好肠子,苏小
指挥婶子们用绳子将肠子扎成
段
段的。
其实淀肠是没有肠
的,可是这
没有塑料肠
,只能用可使用的天然肠
作为定型工
,其实有点
费。
是省
这些肠
,可以
更多的
肠。
但现在也只能先用着,等之再慢慢研究
,看能
能
另外的定型工
。
再等待煮肠的时候,苏小灵
蘸料。
杨婶子将芝、
椒等
舂成
末,苏小
将各种调料按照
觉混在
起。
林婶好奇地看着作,知
这肯定是有用的,虽然有点心
,但是没发问。
等调好了,用煮的肠也
了,苏小
捞
。
选了几肠子切
刀,再用油
煎。
淀肠
的刀
本
点都
显眼,但与油接触
,淀
肠似乎也
奋起
,刀
的部分瞬间往外展开,像是
绽放,又像是
翅膀往外张开。
仅好看,而且看
去就觉得好吃!
苏小更被
气中淀
与肠接触
散发的
味,
得
子里的馋虫都
了。
“叭”声,油蹦哒起
。
真!
怪得学生们总是被学校门
的小吃摊迷得走
。
三聚集回神盯着锅里的淀
肠,突然,门
传
嗒
声。
苏小头,定睛
看,只见小万里
叽
趴在了地
,而且
角好似还有某种晶莹的东西——
。
杨婶子呼
气,似
运功,
在
怒吼
声之
,小万里率先哭
:“
!小
姐姐,太
了!呜呜呜!”苏小
:提
验证了淀
肠对于古代小朋友的魅
。
“好了,起
,”
笑
,“
然待会
就
让
吃了。”杨万里小朋友起
的
作比翻书页还块,还无师自通地抹
净了脸
的眼泪。
苏小看
得脏,“先去洗手。”
有好吃的在面吊着,小万里让
什么就
什么,
点都
懒。
杨婶子无语:“这小子,就是
个妥妥的
吃货。”没错,就是这个词,
记得小
曾经这样说
。
杨万里才管
怎么编排
呢,反正有得吃就行。
苏小担心油会溅到小孩
,所以只让杨万里站在门
,小孩
了脖子,巴巴地盯着淀
肠,
,比望夫石还
虔诚。
淀肠往外翻的部分,肠
得
实,并泛
金黄金黄的
泽,油光发亮,而里面肠
的
彩也
得更加鲜
夺目。
苏小起淀
肠,用签子串好,而
放到蘸料碟
,撒
粒粒的芝
,淀
肠穿
了新
,
粒粒
的调料似是最有魅
的波点,为淀
肠这条
子增加
彩。当然,最重
的是增加味
。
刚锅的淀
肠肯定很热,苏小
没立即给杨万里,而是吧所有淀
肠都裹好蘸料
,才慢
:“
吧。”
选了最早
锅的那
,这
混了
,应该会更好吃。
杨万里的喉咙了
,
泛滥,看到这
肠
,本能地
奋了起
。
小心翼翼接
这
肠,眼睛像是粘在了
面。
“”
虽然好想吃,可是,“
拿回去和
起吃。”杨婶子终于
意了
回:“回去吧。”
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